tag:blogger.com,1999:blog-35279121498184920532024-03-13T00:41:12.915-03:00CerejinhaMeus acontecimentos, meus sonhos, meus desejos, minha gastronomia, meus pitis e tudo mais que eu puder dividir!! Entre e fique a vontadeCarolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.comBlogger329125tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-49058356693797756592011-08-03T16:06:00.000-03:002011-08-03T16:06:00.946-03:00#Gourmet Day - Conserva de Cogumelo Paris<a href="http://www.thenails.com.br/?p=4581">#Gourmet Day - Conserva de Cogumelo Paris</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-29912864079553476042011-06-27T21:24:00.000-03:002011-06-27T21:24:10.583-03:00Esmalte da Semana - Rosa Fluor da 5Cinco<a href="http://www.thenails.com.br/?p=3935">Esmalte da Semana - Rosa Fluor da 5Cinco</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-92078154327930144552011-06-22T19:22:00.000-03:002011-06-22T19:22:50.938-03:00NOVA LINHA AVON NATURALS MILK SHAKE HIDRATANTE PARA O CORPO<a href="http://www.thenails.com.br/?p=3875">NOVA LINHA AVON NATURALS MILK SHAKE HIDRATANTE PARA O CORPO</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-31727683509788068612011-06-22T16:29:00.000-03:002011-06-22T16:29:33.133-03:00Curso de Automaquiagem - B Side Makeup<a href="http://www.thenails.com.br/?p=3864">Curso de Automaquiagem - B Side Makeup</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-75112229137827790062011-06-22T16:25:00.000-03:002011-06-22T16:25:55.637-03:00Sack´s/Sephora lança com exclusividade kit Mini Favorites Unissex<a href="http://www.thenails.com.br/?p=3858">Sack´s/Sephora lança com exclusividade kit Mini Favorites Unissex</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-79856431819452699922011-06-22T16:18:00.000-03:002011-06-22T16:18:24.615-03:00Maquiagem 3D: aspecto leve e natural<a href="http://www.thenails.com.br/?p=3850">Maquiagem 3D: aspecto leve e natural</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-91284236887316773582011-06-22T16:06:00.000-03:002011-06-22T16:06:41.351-03:00CADIVEU - Finalizadores Glamour nos desfiles da Cavalera e Água de Coco do SPFW<a href="http://www.thenails.com.br/?p=3844">CADIVEU - Finalizadores Glamour nos desfiles da Cavalera e Água de Coco do SPFW</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-18311393954412983982011-06-22T15:58:00.000-03:002011-06-22T15:58:17.250-03:00Base facial em spray Aspelle<a href="http://www.thenails.com.br/?p=3839">Base facial em spray Aspelle</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-74580712727064340132011-06-22T15:53:00.000-03:002011-06-22T15:53:56.620-03:00Cacharel lança em junho site exclusivo para a fragrância AMOR AMOR.<a href="http://www.thenails.com.br/?p=3833">Cacharel lança em junho site exclusivo para a fragrância AMOR AMOR.</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-2023807049287838082011-06-22T15:34:00.000-03:002011-06-22T15:34:04.239-03:00Cuidados especiais com a pele no Inverno!! Fique Atenta!<a href="http://www.thenails.com.br/?p=3820">Cuidados especiais com a pele no Inverno!! Fique Atenta!</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-47824712441290628092011-06-22T15:10:00.000-03:002011-06-22T15:10:54.857-03:00FIOS IMPECÁVEIS DEPOIS DA QUÍMICA<a href="http://www.thenails.com.br/?p=3814">FIOS IMPECÁVEIS DEPOIS DA QUÍMICA</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-34669309580246274822010-12-27T14:50:00.000-02:002010-12-27T14:50:07.349-02:00E MEU NATAL FOI ASSIM.....<a href="http://www.thenails.com.br/?p=1420">E MEU NATAL FOI ASSIM.....</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-26651824903820746152010-12-20T21:57:00.000-02:002010-12-20T21:57:40.323-02:001° Parceira de Peso - 2011 - ACCESSORIZE<a href="http://www.thenails.com.br/?p=1404">1° Parceira de Peso - 2011 - ACCESSORIZE</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-1102899652694510042010-11-29T14:54:00.000-02:002010-11-29T14:54:45.893-02:00Novidades da Semana!<a href="http://www.thenails.com.br/?p=1291">Novidades da Semana!</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-61125451492103099932010-11-26T23:36:00.000-02:002010-11-26T23:36:53.101-02:00Produtos Artesanais Van'Art - Parceira Nota 10<a href="http://www.thenails.com.br/?p=1273">Produtos Artesanais Van'Art - Parceira Nota 10</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-31220284607875415582010-11-22T22:31:00.000-02:002010-11-22T22:31:07.100-02:00Novidades da Semana - Quentíssimas!<a href="http://www.thenails.com.br/?p=1247">Novidades da Semana - Quentíssimas!</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-29225537137460596312010-11-19T22:34:00.000-02:002010-11-19T22:34:33.159-02:00Nail Art - PurpleShock - E alguns dos prêmios do Sorteio de Natal<a href="http://www.thenails.com.br/?p=1234">Nail Art - PurpleShock - E alguns dos prêmios do Sorteio de Natal</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-1791954490358828682010-11-16T23:54:00.000-02:002010-11-16T23:54:33.152-02:00Especial Bourjois, Clarins Paris e perfumes..... Novidades Neutrolab<a href="http://www.thenails.com.br/?p=1204">Especial Bourjois, Clarins Paris e perfumes..... Novidades Neutrolab</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-10349732719629343992010-11-09T22:22:00.000-02:002010-11-09T22:22:11.437-02:00Novidades da Semana - Muita coisa boa!<a href="http://www.thenails.com.br/?p=1175">Novidades da Semana - Muita coisa boa!</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-5343520930553651992010-11-07T19:36:00.000-02:002010-11-07T19:36:59.650-02:00SWATCHES ESMALTES 5CINCO - COLEÇÃO FOSCA<a href="http://www.thenails.com.br/?p=1158">SWATCHES ESMALTES 5CINCO - COLEÇÃO FOSCA</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-47583132652032882592010-09-16T21:41:00.000-03:002010-09-16T21:41:20.314-03:00I'm Back - Trazendo novidades no mundo da Beleza!!<a href="http://www.thenails.com.br/?p=814">I'm Back - Trazendo novidades no mundo da Beleza!!</a>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-43418904656021536232010-09-06T14:05:00.006-03:002010-09-06T14:48:57.701-03:00CONCURSO - MEU FONDUE É MELHOR QUE O SEU - TIROLEZ<div align="justify"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/TIUoUrongZI/AAAAAAAADzk/TVHeZMuzfMY/s1600/011+(3).JPG"></a>Ola amores! Que saudades daqui!! Nossa, faz muito tempo né!! Quanta comida boa devo ter perdido nesse tempo todo, hehehe!! Mas meninas, vocês não imaginam como é corrida e vida de uma manicure. E delvery ainda, afff.Nunca imaginei que seria desse jeito. Nunca tive mulheres correndo atrás de mim e hoje dia, tenho uma multidão de peruas correndo desesperadas atras da Carol, kkkk. Mas eu estou amando sabia. Estou tirando uma granda legal, fui convidada VIP (lê-se viaipi) na Beauty Fair esse ano, nossa, muita coisa nova. Agora eu me tornei a menina dos esmaltes!! E agora estou expandindo o ramo. As meninas me perguntavam sobre maquiagem e agora começei a fazer makes. Sábado passado fiz minha primeira e ficou show!! Como o mundo da voltas né!! Mas cá estou eu morrendo de saudades pra trazer um volta bem gostosa e saborosa pra vocês!!<br /><br />A Tirolez me contactou e agora venho trazer uma delícia de concurso para vocês!</div><div><div><br /> </div><div align="center"><strong>CONCURSO: <span style="color:#009900;">MEU FONDUE É MELHOR QUE O SEU!!</span></strong><br /><br /></div><div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 329px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5513853733468110562" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/TIUkwcbT_uI/AAAAAAAADzE/wvenEcvk3gM/s400/LOGO%2520TIROLEZ%5B1%5D+(2).jpg" /><br /></div><br /><div>O Cerejinha e a Tirolez irão sortear um Kit Fondue Tirolez + um mega Livro Os 1000 usos do Fondue. E para participar é muito simples!!</div><div><br /><br /><strong>- Mande para o e-mail </strong><a href="mailto:chefcarolina@ymail.com"><strong>chefcarolina@ymail.com</strong></a><strong> sua melhor e mais criativa receita de fondue e diga o porque você acha que o seu fondue é melhor que o do seu vizinho! Junto com todos os seus dados: Nome completo, e-mail válido, cidade.</strong></div><br /><div align="justify"><br /><strong>- No dia 06 de Outubro de 2010, uma comissão julgadora (eu e mais 5 blogueiras) escolherá o melhor fondue e o grande campeão levará para casa o Kit Fondue Tirolez e o Livro Os 1000 usos do Fondue!!</strong></div><br /><br /><div>Regrinhas básicas para participar:</div><br /><div><strong><em>- Residir em São Paulo</em></strong></div><br /><div><strong><em>- Ter um e-mail válido</em></strong></div><br /><div><strong><em></em></strong></div><div><strong><em>- O Ganhador se compromete a criar uma receita deliciosa com o Fondue Tirolez e mandar com foto para o Carejinha para um post especial!!</em></strong></div><div><strong><em></em></strong> </div><div><strong><em>- O concurso começa hoje dia 06 de Setembro de 2010 e termina dia 06 de Outubro de 2010.</em></strong></div><br /><div>Hummm, fala sério! Fondue é tudo de bom e vindo da Tirolez ainda não dá pra perder, né!! </div><br /><div>Amores, espero que todas participem e vou aguardar anciosa por suas receitas!!! Hoje vou ficando por aqui mas logo, logo, vou tentar voltar minha rotina normal aqui no Cerejets!!<br /><br /><span style="color:#cc33cc;"><em>Beijo, Beijo!!</em></span></div></div>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-50675115653196282712010-05-20T17:58:00.003-03:002010-05-20T18:32:09.736-03:00MUDANDO DA ÁGUA PRO ESMALTE...<div align="justify">Oi Amores!!! Sentiram minha falta?? Eu senti muito a de vocês!! Ai meninas, a vida dá umas reviravoltas que a gente não espera mas não tem como escapar. Eu estou numa fase que nossa, nunca pensei que estaria. Nada de ruim, muito pelo contrário. A vida me abriu uma porta que apesar de sempre ter estado na minha cara que poderia dar certo, foi uma coisa que jamais imaginei: </div><div align="justify"> </div><div align="justify">Começando do Começo: Sempre fiz minhas unhas, desde criança. E quando cresci, passei a fazer a da minha mãe, do meu pai e da minha vó. Aqui, nós nunca pagamos manicure, e eu sempre tive uma mega queda por esmaltes, adoro!! Compro tudo que é novidade e experimento todos!</div><div align="justify">Eis que, minha filhota Bia, entrou naquela fase "sou fashion" e agora é mais uma na onda das unhas modernas e coloridas. E quem ela atormenta? "muá"!!</div><div align="justify">Começei a fazer umas unhas bem bacanas na Bia, cores diferentes, desenhos e a coisa começou a pegar um fogo na escola dela, entre as amigas. Então, começei a fazer a unha de uma ali, outra aqui e a coisa foi crescendo. As mães das gurias começaram a me procurar também e eis que a luz se ascendeu e fiz a seguinte equação:</div><div align="justify"> </div><div align="center"><span style="color:#cc33cc;"><strong>Eu em casa + Eu fazendo unhas + Dinheiro entrando = Nova profissão!!</strong></span></div><div align="justify"> </div><div align="justify">Porque não?? Design de Unhas!! Claro, uma coisa que sempre gostei e faço bem, que está me rendendo um bom lucro, porque não começar a trabalhar com isso? </div><div align="justify">E Carol não é mulher de ficar reclamando da vida nem boiando no tempo. Logo me engajei no assunto. Porque apesar de tudo, preciso da técnica, de novos modelos, conhecer nomes de esmaltes, tanto nacional como os gringos que enlouqueçem a mulherada. E é por isso que estou sumida! Ando na onda das unhas, já com muitas clientes (uhuuu, que chiquê!!). E ando lendo muito. Além do que, vi tantos blogs bacanas sobre o assunto que acabei criando um, e é claro, quero que todas as minhas leitoras do Cerejinha e que amam uma unha bem feita, virem minhas leitoras lá também, vai ter sempre muita coisa bacana:</div><br /><a href="http://thenails.wordpress.com/">http://thenails.wordpress.com</a><br /><br /><div align="justify">Claro que não vou abandonar meu Cerejinha, muito menos a culinária!! É que como estou começando, o novo bebe precisa de uma atenção especial, estou recrutando parceiros, leitores e estudando muito a área das unhas. </div><div align="justify"> </div><div align="justify">Logo, vim aqui dar uma satisfação as minhas verdadeiras amigas e leitoras.</div><div align="justify"> </div><div align="justify">Dois pedidos: Não abandonem o Cerejinha, pois logo volto a minha frequência habitual e conheçam o The Nails, vão ser muito bem vindas e, quem quiser fazer a unhas, estamos ai!!</div><div align="justify"> </div><div align="justify">Beijos, beijos e mais beijo.............amo todas vocês!!!!!</div>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com42tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-33143258525644744842010-05-11T06:00:00.001-03:002010-05-11T06:00:03.875-03:00O PÃO NOSSO DE CADA DIA<div align="justify">Pão. A qualquer hora, em qualquer situação. Quem não gosta de comer uma bela fatia de pão? Se estiver quantinho, melhor ainda. Se for caseiro então, ai ficou perfeito! Eu sou bem eclética na cozinha, gosto de fazer tudo. Mas os pães são minha paixão. Se não fosse tão engordativo e não usa-se tanta farinha, fazia todos os dias!! E apesar da máquina de pão ser uma invenção dos deuses, eu prefiro fazer na mão mesmo, o prazer da mistura dos ingredientes, ver aquela massa deliciosa se transformar através de suas mãos, é bom demais na minha opinião!!<br /><br /></div><div align="center"><div align="justify">A receita de hoje é um pão básicão. E aquele que quando você não quer inventar muito, sempre recorre a ele. Muito fácil, prática e fica excelente. Pode ser tanto doce como salgado, vai da sua preferência. Tenha essa receita sempre a mão nas horas de correria e quando só se tem os ingredientes básicos.</div><div align="justify"><br /></div><div align="justify"><span style="color:#ff0000;">PÃO CASEIRO BÁSICO</span></div><div align="justify"><br /></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Ingredientes: 1 copo de óleo, 1 copo de leite morno, 1 copo de buttermilk (misture 1 colher de vinagre em um copo de leite e deixe descansar por 10 minutos), 2 colheres de sopa de açúcar (se quiser mais doce, coloque 5 colheres de açúcar, se quiser mais salgado, coloque uma só e dobre a quantidade de sal), 50g de fermento biológico fresco (ou 1 envelope do seco), 3 ovos, 1 colher de sopa rasa de sal, farinha até dar ponto (+ ou - 1kg).</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Faz Assim: Coloque o fermento numa tigela, junte o açúcar e o leite morno. Mexa bem até dissolver totalmente o fermento. Faço esse método tanto para o fresco como para o granulado. Reserve. Bata no liquidificador a buttermilk, o óleo, os ovos e o sal. Despeja na mistura de fermento e misture. Vá juntando a farinha aos poucos até obter uma massa lisa e homogênea, que não grude nas mãos. Sove bem a massa. Coloque numa tigela polvilhada com farinha, cubra com um pano limpo e deixa descançar até a massa crescer bem. De forma aos pães como desejar, cubra novamente e deixe crescer de novo. </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Para Pão Doce: Faça uma misturinha de mel, gema e leite e pincele todo o pão. Polvilhe açúcar cristal.</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Para o Pão Salgado: Polvilhe farinha de trigo.</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="color:#333333;"><span style="color:#666666;">Leve assar até dourar, o meu ficou 1 hora</span>.</span><br /><br /></div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466475295860675586" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9zSUac5VAI/AAAAAAAADyU/CcyhDMwIc-g/s400/021.jpg" /><br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466473418478706546" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9zQnIqJ33I/AAAAAAAADx0/3Vhu6yNEu0w/s400/023.JPG" /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466473421876946402" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9zQnVUW5eI/AAAAAAAADx8/NScBkfdttoM/s400/024+(2).JPG" /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466473429029658946" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9zQnv9soUI/AAAAAAAADyE/88b-aruigGM/s400/025.JPG" /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466473429497241858" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9zQnxtLYQI/AAAAAAAADyM/BjunZS9bPb4/s400/026+(3).JPG" /><br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466475297374817538" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9zSUgF5TQI/AAAAAAAADyc/5VDo39K4C5I/s400/027+(5).JPG" /><br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466475303426861074" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9zSU2o0KBI/AAAAAAAADyk/hAO0iyj5XGQ/s400/028+(6).JPG" /><br /><span style="color:#333333;"><strong><em>Uma nota da Carol: Quando começei a cozinhar e fazia pão, seguia o tempo de descanço descrito nas receitas a risca. Se dizia 30 minutos, deixava descançar 30 minutos. Se falava 35, deixava 35, nem reparava se havia crescido ou não. Hoje com alguns anos de experiência e alguns pa~es duros e pequenos, aprendi o segredo dos pães, tempo e paciência. Cada massa é uma massa e o tempo ideal é aquele que você ve. Sempre que faço massa, deixo ela crescendo até dobrar e as vezes triplicar de volume, não importe o tempo que demore. Esse é o primeiro descanço. Depois modelo os pães, e novamente deixo crescer até dobrar de volume. Depois que começei a agir assim, nunca mais nenhum pão meu deu errado. Todos ficam lindos, grandes e macios. Acredite nisso e começe a seguir esse preceito, é sucesso garantido</em></strong>.</span> </div>Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com27tag:blogger.com,1999:blog-3527912149818492053.post-24600144892526233382010-05-08T06:00:00.000-03:002010-05-08T06:00:03.114-03:00BOLO DE CHOCOLATES...E CHOCOLATES MESMO, COM S NO FINAL!!<div align="justify">Tenho pilhas e pilhas de revistas sobre gastronomia aqui em casa. Prazeres da Mesa, Gula, Go Where Gastronomia, Gosto, um monte mesmo!! E se eu tenho uma fã no mundo (além da minha filha original) é minha filha pirata, a Ingridy. Ela acha o máximo tudo que faço, tudo pra ela está sempre gostoso!! E ano passado, no aniversário dela, ela quis porque quis que eu fizesse o bolo dela!! Veio aqui em casa e quis folhar revista por revista minha. Até que viu esse bolo e pediu, é esse Carol!! O bolo ficou maravilhoso, é uma receita da Patricia Schmidt, delíciosa!! E pasmem, só estou postando agora, porque ontem achei minha revista onde estava a receita!! Aleluia, antes tarde do que nunca!!<br /><br /></div><div align="justify"><span style="color:#ff0000;"><strong>BOLO DE CHOCOLATES</strong></span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Genoise de chocolate:</strong> 250g de açúcar, 250g de farinha de trigo, 50g de cacau em pó, 8 ovos.</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Bata os ovos com o açucar até dobrar de volume. Peneire a farinha e o cacau em pó juntos e vá adicionando aos poucos a massa, misturando delicadamente. Coloque em forma untada e asse em forno moderado 170° a 180 °C, até o palito sair seco. Dica: desenforme sobre um pano limpo e polvilhado com açúcar, para não grudar. Corte em 3 partes. Reserve.</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Ganache de chocolate</strong>: 350g de chocolate branco picado em pedacinhos, 250g de creme de leite longa vida, 25ml de licor de sua preferência.</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Em banho maria, derreta o chocolate com o creme de leite mexendo sempre. Retire do fogo, bata um pouco para esfriar ligeiramente e adicione o licor. Bata mais para amornar e reserve. Use logo após o preparo.</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Recheio de chocolate:</strong> 4 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 lata de creme de leite sem soro.</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Leve todos os ingredientes ao fogo e cozinhe até engrossar e formar um creme expesso. Deixe esfriar e use.</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Montagem:</strong> faça uma camada de bolo, a ganache branca, o bolo, o recheio de chocolate e finalize com o bolo.</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">A finalização é a gosto. Eu cobri o meu com merengue italiano, polvilhei uma raspinha de limão e decorei com granulado confeitos de coração. </span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Calda:</strong> Eu sempre vario nas minhas caldas que molho os bolos. As vezes molho com guaraná, as vezes com água e leite condensado, mas esse fiz uma misturinha de água, açúcar, cravo, canela e erva doce, fervo, espero esfriar e molho o bolo!!<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466450492262345570" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9y7wp2Oa2I/AAAAAAAADxE/g5QDgccNvW4/s400/003+c%C3%B3pia.jpg" /></span></div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466450500883702642" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9y7xJ9t43I/AAAAAAAADxM/aOKkC5SEVDc/s400/005.JPG" /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466450507608744066" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9y7xjBF4II/AAAAAAAADxU/tgpjdPjuBpo/s400/006+c%C3%B3pia.jpg" /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466450514165071618" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9y7x7cPfwI/AAAAAAAADxc/kfNGlp4qL14/s400/007+c%C3%B3pia.jpg" /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466450521886223810" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_oSppuX3VTuw/S9y7yYNG7cI/AAAAAAAADxk/xgNOyYMUyu8/s400/009+c%C3%B3pia.jpg" />Carolina Andradehttp://www.blogger.com/profile/09602809523258399358noreply@blogger.com20