VOLTEI GENTEN!!

Adivinha quem voltou!!!! E voltei num luxxxoo só, escolhi a mega Marilyn para inaugurar minha volta!! Olha eu aqui de novo, depois de um longo e delicioso tempo (só não mais delicioso porque senti muita, mas muita falta daqui). Amigas, estava com uma saudades tremenda, mas olha, eu realmente estava precisando desse tempo pra mim, pros meus filhos e pro meu marido. Viajamos, passeamos, demos uma torradinha básica no 13° mas reabastecemos nossas energias!! Que 2010 venha com toda força porque eu to que to!!

E vocês, oque fizeram de bom, encheram muito a cara de Moet Chandon? Olha, aqui no miudinho, acho que estou virando pé de cana!! Bebi muuuito champagne no dia 31 e ai tinha que acabar a garrafa no dia 1° né, abriu tinha que ir até o fim. O delícia!!!

Novidades: Estou animadíssima com meu curso de modelista. Já estou nos acabamentos da minha 1° bulsa, já aprendi a fazer o molde básico de cor, os arremates, gola, tudo lindinho. E agora o maridoco já disse que arrumou o segundo concorrente, ou melhor, a concorrente. O primeiro é o notebook e agora a máquina de costura, Creusa, para os íntimos. Quando ele me ve indo pro quarto com algum trapinho na mão ele já fala: - Pronto, vai, vai lá com a Creusa vai!!! Hahahahaha. Muito engraçado. Mas é pro bem da família, ele ha de entender!!

Comidas mil esse final de ano, mas milagrosamente, não cozinhei muito, aliás, não cozinhei quase nada. Fiz uns quitutes básico no Natal e no ano novo, só um pavê de Bis e olhe lá. Sabe, o Moet Chandon tomou muito meu tempo (e minha percepção de movimentos). Curti muito, cozinho o ano inteiro, acabei dando uma folga pra mim mesma.
Outra novas: O maridão esse ano vai fazer o som do Carnaval de São Paulo. A empresa que ele trabalha assinou contrato até 2014 com a direção do Carnaval e maridão é responsável pelo carro do samba enredo!!! Eita, ele lá naquele bando de mulher pelada, deixa pra sofrer depois né minha gente!!

Bom, hoje foi um post de boas vindas para Yo, prometo visitar TODAS as minhas amigas virtuais que estou MORRENDO de saudades e vou deixar vocês com fotos das minhas festas de final de ano e algumas peripércias que andei aprontando na Creusa!!! Beijos, voltei e saudades mil!!!

O Natal. A mesa limpinha ainda. Ta escuro pra poder ver as lusitas da árvore!.Uma pequena parte dos doces e frutas...Os pimpolhos...

Família em Serra Negra...

Mamis e Papis...Gentem, agora da uma reparada na minha cor de Claudia Raia....ou melhor, Claudia Leite, porque eu to parecendo uma lata de leite ninho!!

Eu e filhote morgando na rede...Olha minha primeira almofadinha....Com bordadinho ainda....Esse é o outro lado...Esse desenho eu vi no Stitch Stitcherson
Pula a Fogueira iaia, Pula a fogueir ioio...Tá, sei que parece São João, mas eu sempre via essas bandeirolas e não resisti, tive que fazer as minhas...
E essas são as minis...Que mimo Carol...E essa é a Creusa. Say Hello Creusa!!!

UM ATÉ BREVE, MUITO BREVE!

i love lucy blog

Minhas meninas (e meninos) mais amados da minha vida. Cá estou eu para dar uma satisfação muito mais que justa a vocês. Apesar de estar lotada de receitas e matérias deliciosas prontinhas pra postar para vocês, ando me engrenando em outros assuntos. O curso de modelista que estou fazendo é super complexo e entrei de cabeça no negócio. Estou estudando muito, todo dia desenho um molde, treino os cálculos e estou também aprendendo tudo que engloba o mundo "handmade". Uma paixão súbita que me pegou de jeito. E olha só, minha ex-sogra e grande amiga, me presenteou para o natal com sua máquina de costura antiga. Imagina, apesar de ter duas em casa, a dela é mais completa e como comprou uma novinha, me deu a idosa para que eu possa treinar minhas costuras. Fiquei mega feliz e já mandei a bonitona para uma manutenção, pois ela estava meio capenga. E essa semana que vai começar vou fazer um treinamento numa empresa de congelados e talvez ingresse num trabalho lá. Muita coisa boa acontecendo e preciso reestruturar meus horários para poder dar conta de tudo. Como vocês perceberam eu dei uma bela sumida daqui mas a saudade aperta muito o peito pois tenho um carinho muito grande por esse canto e por todas as minhas amigas. Com certeza agora só conseguirei vir aqui após o ano novo.

Portanto, QUERO DESEJAR A TODOS OS LEITORES DO CEREJINHA UM NATAL ABENÇOADO, COM MUITO AMOR, TODA A FAMÍLIA REUNIDA E MUITA PAZ E SAÚDE. E QUE 2010 CHEGUE CHEIO DE REALIZAÇÕES, CONCRETIZAÇÕES DE SONHOS E QUE NOSSAS PANELAS CONTINUEM PIPOCANDO NO FOGÃO!!

EU AMO MUITO VOCÊS!! SE DEUS QUISER CONTINUAREI AQUI EM 2010 E TRAREI MUITA COISA BOA A VOCÊS!! UM BEIJO ENORME!!

ANA CAROLINA

EU TO AQUI, EI EU AINDA ESTOU AQUI!! E PÃO DE QUEIJO DE 3 INGREDIENTES

Calma gente, calma, eu to aqui viu!! Até eu achei que havia me desistegrado mas estou aqui!! Ai amigas, não achei que esse final de ano ia ser tão corrido, nossa, acho que se eu trabalhasse fora a coisa ia ser mais amena!! Daqui até o final do ano meus posts vão ser raros e minhas visitas mais ainda. Sei que tem um monte de vocês que estão achando que me esqueci de vossas pessoas mas é óbviu que não. Assim que sobrar um tempo irei visitar meu blogroll inteiro. Passei aqui pra dar um alô e deixar mais umas imagens deliciosas de se ver de natal, muita luz e agora, minha nova paixão, as linhas! "proceis". Beijo dessa que vos ama demais!!

A receitinha de hoje é mega simples (como meu post) e muita gente já colocou por ai!! Minha amiga Fabi, a Marcinha Gullo, a Tati também. Eu fiz e aprovei. O famoso pão de queijo de apenas 3 ingredientes. É claro que eu como boa invencionista, fiz umas peripércias na minha receita pra dar uma incrementada. E ficou show de bola. Ótimo para uma visita de última hora e pra criançada.

PÃO DE QUEIJO DE PRÁTICO

Ingredientes: 200ml de creme de leite, 1/2 copo americano de parmesão ralado, 1/2 copo americano de queijo prato em cubinhos pequenos, 1 copo americano de polvilho doce. Parmesão ralado e gergilim para finalização.

Faz Assim: Numa tigela misture o creme de leite, os queijos e o polvilho. Numa assadeira untada e enfarinhada (ou numa placa de silicone) faça quenelles com a massa com a ajuda de duas colheres, despejando as bolinhas na assadeira. Polvilhe cada uma com parmesão ralado e depois com gergilim. Leve assar em forno pré-aquecido a 180°C até ficar douradinho. Sirva bem quentinho!!

PS* COM ESSA MINHA CABEÇA DE BAGRE, ACABEI PERDENDO MINHA LISTINHA COM TODOS OS SITES DE ONDE RETIREI ESSAS IMAGENS. PORTANTO, SE A DONA DELAS PASSAR POR AQUI, POR FAVOR, ME PERDOE E ME AVISE PARA QUE EU COLOQUE OS DEVIDOS CRÉDITOS!!

CREMOSO DE CARNE MOIDA

Xo conta proceis: Começei meu curso de alta costura e modelagem. Fomos, eu e minha mãe, 14:30, estávamos lá (é na minha vizinha). Eu estava mega empolgada (minha mãe nem tanto). Ai, papo vai, papo vem (sabe como é, vizinhas sempre tem oque fofocar) e ai primeira coisa ela deu nossos materiais. Me senti na escolinha!! Um cadernão de desenho, réguas, borracha, lápis, ai vem, tesoura, carretilha, fita métrica, durex e papel de seda. Que máximo. Primeira aula. Tivemos que copiar 4 folhas do cadernão frente e verso que a profis ditou e ai veio a primeira prática. Primeiro, aprendemos a tirar todas as medidas padrão, tipo busto, cintura, cava, essas coisas. Ai, Aprendemos a desenhar o molde das costas de uma blusa simple (a parte da frente é pra segunda aula). Ai vocês vão pensar: Credo Carol, só as costas, que baba, porque não fez logo a frente também!! Porque vocês não tem noção como é complicado. É calculo pra cacete, mede aqui, tira dali, acrescenta ali, e nisso numa blusinha das mais simples. A minha mãe coitada, boiou legal em tudo, a profis focou então, apenas em mim, porque ela viu que eu ao menos estava entendendo um pouquinho. Olha, custou muito pra eu entender (Darrrrrdi Carol) mas ai, 3 horas de aula passaram voando de tão centrada que fiquei em entender aquilo. Voltamos pra casa com lição de casa pra fazer. A coitada da minha mãe desisitiu na hora, falou que não era coisa pra ela, que ela tinha se empolgado, que a intenção dela era fazer barra de calça e não um Dolce e Gabbana. Eu, apesar das dificuldades, adorei. Colei o molde de exemplo que a profis deu na parede da cozinha, peguei as 50 folhas de papel pardo que ela deu pra gente treinar (ela já deu um monte porque sabia que íamos nos torturar) e fui a luta. E não é que em casa, no sussego, lendo a matéria sozinha eu consegui fazer o danado!!! Nossa, fiquei muito feliz, deu pra ver que não é um bicho de 7 cabeças, é questão de treino mesmo e aprendizado. Vamos trabalhar o curso inteiro tomando como medida padrão as medidas de um manequim 40. Mas a lição de casa era pra fazer o tal molde das costas com a nossa medida. Adorei, achei o máximo!! E ai, eu e minha mãe combinamos que só eu irei no curso e depois explico eu pra ela, pois ela entende mais fácil comigo. Ai, quero só ver, a próxima aula é quarta -feira, espero que eu esteja menos lenta!!

E domingo foi a primeira eucaristia da minha filhota. Ela estava simplismente uma princesinha!! (tirando a bendita franja na cara que não ha meios de sumir) Foi uma cerimônia muito bonita, e a Bia estava muito feliz. Tomara que Deus entre com toda força na vida da filhota e que guie sempre o caminho dela!! Depois pra relaxar, teve um belo de um churras aqui em casa, com direito a arroz, farofa de banana, saldas mil, vinagrete, e tinha até queijo de coalho e pãozinho de alho....Comi muuuuuuuuuuuuuuito. De sobremesa rolou um pudim de sorvete (o famoso) e um bolo de frutas. E hoje estou só no Xenical, porque ainda não sou de elástico, vocês me compreendem né!! Olha que gata estava a filhota!

O quitute de hoje, saiu por acaso, num dia que não sabia oque fazer pra comer e estava a fim de algo bem suculento. Dei aquela verificada básica na geladeira, despensa e cata um aqui, um ali e tchanam, saiu o Cremoso de carne Moída. Digamos assim que é um escondidinho a La Carol, que deu muito certo e foi sucesso total. Aprovadíssimo. Um arroz branco e uma bela salada para acompanhar e nada mais é preciso!

CREMOSO DE CARNE MOIDA

Ingredientes: 500gr de carne moída, cebola, alho, pimenta do reino, azeitonas pretas, molho inglês e sal.

Faz Assim: Faça um belo refogadinho com a carne moida com os temperos acima. Não há quantidade, use conforme for do seu gosto.

Purê de Mandioca: 400gr de mandioca, manteiga extra, sal, nós moscada, leite e creme de leite.

Faz Assim: Cozinha mandioca até ela ficar bem macia. Escorra e amasse com um garfo. Numa panela aqueça umas 2 colheres de sopa de manteiga e coloque mandioca amassada. Mexa bem. Acrescente uma caixinha de creme de leite (200ml), nós moscada e sal. Mexa Bem. Vá adicionando leite quente até ficar num ponto bem molinho. Reserve.

Purê de Abóbora: 400gr de abóbora Cabochan (a redondinha), cebola, sal e pimenta do reino.

Faz Assim: Corte a abóbora em cubos. Numa panela, refigue em um pouco de óleo cebola e alho picadinhos e coloque os cubos de abóbora. Abaixe o fogo e vá cozinhando pingando água aos poquinhos até que ela se desmanche toda. Quando ela virar um pure, tempere com sal e pimenta. Reserve.

Complementos: Catupiry, 3 claras, 1 caixinha de creme de leite, coentro, parmesão ralado.

Montagem: Unte uma pirex com manteiga. Coloque o pure de abóboras, depois a carne moída refogada, coloque bolinhas de catupiry (quanto quiser), salpique coentro picadinho e termine colocando o pure de mandioca. Bata as claras em neve com uma pitada de sal e depois misture nelas a caixinha de creme de leite. Coloque essa mistura sobre tudo, não deixando ficar nenhum pedaço de fora. Polvilhe tudo com parmesão ralado e leve assar até gratinar. Sirva imediatamente.

FILÉ DE FRANGO CROCANTE EMPANADO COM MAIONEZE

Sabe aquelas épocas em que você fica mega apaixonada por uma pessoa...Pois é..Esses dias estou assim com meu maridoco. Neste último mês tenho acompanhado ele em alguns trabalhos (por isso a ausência esses dias, estou atras do meu marido faz duas semanas (melhor seria ele atras de mim né, rsrsrs)). O cara é fera, simpático, amigo, todo mundo gosta dele, todos lembram dele no dia do aniversário, trabalha que nem um louco, é um marido tudo de bom, e um pai maravilhoso. Ai as vezes fico olhando pra ele e ai dá aquele friozinho na barriga...e penso...como amo esse homem. Dá uma vontade de abraçar, cuidar, proteger. Quando ele chega cansado faço massagem nele, esquento a comidinha dele, separo a roupa que ele vai sair no dia seguinte (até as "cueca" furada) e eu amo fazer tudo isso simplismente porque ele é meu homem. Ai gente, desculpa, mas é que estou muito apaixonada e precisava gritar isso pro mundo....Bom, agora chega de mela cueca. Esse final de semana vários eventos ococrreram. Sábadão foi a festa do jazz da Bia na escola, o tema era circo e foi muito bacana. A turma da Bia era de Malabaristas, ela estava muito lindinha. E é muito engraçado esse negócio de pais separados né. Aqui é assim: Eu e o Reginaldo tivemos a Bia. Ficamos 5 anos juntos e nos separamos. O Reginaldo tem 3 irmãos. Uma delas é a Gi. A Gi era casada com o Mauro e teve duas filhas, a Giulia e a Gabriela. Ai, se separaram e a Gi voltou pra casa da mãe dela que é a Vó da Bia, a Luiza. A Luiza mora na rua de cima da minha casa e temos muita amizade, toda quarta-feira ela vem jantar aqui. E as duas priminhas da Bia, a Giulia e a Gabriela estudam na mesma escola que ela. Ai, ocorre que, em todas as festinhas todos estão juntos. E ai nesse final de semana, depois da festa da Bia, fomos todos pra pizzaria, e ai olha a cena: Eu e o Reginaldo, a Gi e o Mauro na mesma mesa, muito engraçado. Dois ex-casais juntos novamente. A vida como ela é!! (ps* a nova mulher do Reginaldo e meu marido estavam ausentes, por isso a coisa ficou mais engraçada ainda!!)

Eu, a Bibas e o Pe. Olha como ela estava lindinha...

Essa é a prima da Bia, a Giulia. As duas gatinhas... A Família buscapé
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ENTÃO É NATAL.........

Rockfeller Center - NY

E o Cerejinha está demorando pra entrar no clima de Natal não é mesmo!! Então, resolvi dar uma vasculhada pela net e ver o que achava de interessante e novidades do natal 2009. Vou postar algumas idéias aqui hoje que mais gostei, e até o natal vou postando mais. Acho bacana ver essas fotos que dá pra tirar bastante idéia, inventar mil e uma. Da pra deixar a casa bem fashion!!

Bola de natal de feltro. Tutorial AQUI

Mini árvore de natal de fitas Tutorial AQUI

Elfos de Pinha. Tutorial AQUIAH, E ESSA É A MINHA GUIRLANDA DESSE ANO. QUANDO VI ESSE PASSARINHO FIQUEI DOIDINHA, NÃO FICOU FOFA???

Créditos: Anelisegrieger, Bridalbarblog, Twolia, Changings, Hubpages, A Boa e Velha Titia Martha.

E agora a receitinha. Lembram-se que ganhei da Lu do Pitadas de Sabor e Arte aquela promoção da Lisa? Não? Tudo bem. Então, eu ganhei, hehehe. E ai fiquei de fazer uma receitinha bem boa com a Maioneze. Eu gosto muito de maioneze, agora que a Hellman's me disse que uma colher de sopa só contém 40 calorias eu passei a gostar mais ainda. Mas maioneze de pote eu só como com cachorro-quente, hamburguer e nugget's (só coisa saudável). Para comidas mais elaboradas eu mesma faço a maioneze, aquela boa e velha do liquidificador. Mas, fiz esse franguinho assado com a maioneze Lisa e ficou supimpa, tudo de bom mesmo. É quase igual a receita que a mulher dá no comercial, mas é claro que com a maioneze Lisa e com o meu toque "Touchè" ficou muito mais gostoso!!! (mimata, que metida!!) Experimentem, é "bão"!

FILÉ DE FRANGO CROCANTE EMPANADO COM MAIONEZE LISA

Ingredientes: filés de frango, limão, alho, sal, pimenta do reino branca, mostarda, maioneze Lisa, Farinha de milho flocada, farinha de rosca, folinhas de alecrim, páprika doce, parmesão ralado.

Faz Assim: Tempere os filés com o suco de limão, alho batidinho, sal, pimenta do reino e umas gotinhas de mostarda. Coloque maioneze num pote e reserve. Em uma travessa, misture a farinha de milho flocada, a farinha de rosca (para 1 xíc. de farinha de milho, 1/2 de farinha de rosca), alecrim, a páprika e o parmesão ralado. Não há quantidades, faça um tanto para a quantidade de frango que irá empanar. Misture tudo muito bem com a mão fazendo uma bela farofa. Passe maioneze nos filés de frango, dos dois lados e empane nessa farofa. Vá colocando numa assadeira untada com azeite. Leve ao forno a 200°C até ficarem amarelinhos e crocantes. Não asse demais para o frango ficar macio. Sirva imediatamente. Fica extremamente crocante por fora, e mega macio por dentro por causa da maioneze. Delícia!!