03/03/2008

Frango Empanado Ligth

Esta receitinha vai em especial para minha nova amiga Miss Slim. Slim, tai uma receita light que costumo fazer e adoro!!!


Frango Empanado Light – 5 porções

Ingredientes:

5 filés de frango médios

1 cebola ralada

1 colher (chá) de alecrim

2 dentes de alho amassados

1/2 pote de iogurte natural desnatado

3 colheres (sopa) de flocos de milho

1 colher (sobremesa) de semente de gergelim

Sal


Preparo: Em uma tigela, misture a cebola, o alho, o alecrim e o sal. Tempere os filés de frango com esse tempero e reserve. Em uma travessa, misture o flocos de milho com o gergelim. Passe os filés no iogurte e depois salpique a farinha misturada com o gergelim. Coloque os filés empanados em um refratário e leve ao forno médio, preaquecido, até dourar. Sirva a seguir. Super simplesde fazer e um ótimo acompanhento. Parece até que foi frito em frigideira mas sem um pingo de óleo. Delícia.!!

6 comentários:

Luciana Macêdo disse...

Gostei deste frango bem temperado e caprichado.
Bjs!

Luciana disse...

Carol, que legal teu cantinho, adorei, muito linda tuas postagens. Seus filhos são uma graça...
Esse frango empanado parece muito apetitoso.
Bjos, Lú.

anna disse...

Também sou uma fã da Miss Slim...
Este frango está uma delicia!
Beijos.

cozinha da drica disse...

Carol amie amei amei!!!!Vou procurar flocos de milho para fazer esta recieta que combina muuuuito comigo!!!! Bjks e ótima semana!!

Marizé disse...

Esse frango com flocos de milho está com um aspecto tão tentador.

Beijocas

Receitas da Filipa disse...

Carol esse franguinho está com tão bom aspecto, gostei muito da receita!

Beijinhos