E QUEM GANHOU A RIFA FOI......E FEIJÃO FRADINHO COM BACALHAU

Ai gente, essas coisas são muito engraçadas!!!! A gente vende um negócio que tem 100 nomes um monte de gente desconhecida compra e fica torcendo e na verdade a gente não sabe pra quem torcer, mas é claro que a gente nunca espera que saia pra alguém de dentro da própria casa que ai parece até sacanagem. Deu-se que hoje cedo era dia de abrir minha rifa do cesta de páscoa deste ano. Todos apreensivos e eu morrendo de curiosidade de saber quem ganharia. Infelizmente esse ano como as coisas estavam meio difíceis não consegui vender nem metade dos nomes da minha rifa então já tinha feito um esqueminha. Se o nome sorteado na rifa não tivesse sido vendido, eu ia fazer os papéizinhos com os nomes vendidos e sortearia a mão, e é claro que achei que era isso mesmo que ia acontecer porque tinha vendido apenas uns 15 nomes entre 100. Deu-se que a hora que peguei a rifa pra abrir eu sentei na mesa da cozinha e falei, Meu Deus, quem será que vai ganhar? Ai minha vó que estava no fogão falou, eu, eu que vou ganhar essa cesta. Eu disse, a vó, ai é sacanagem né, tem que ser pra alguem de fora. Abro a rifa e genten....adivinhe pra quem saiu????? Minha vó!!!!! Pode ser isso????? Nossa, a hora que eu vi ANA que foi o nome que saiu já falei: EU NÃO ACREDITO!! e minha vó: QUE FOI???? e eu VÓ, VOCÊ GANHOU!!! Foi muito engraçado, demos muita risada!!!! e minha filha que estava torcendo pra ganhar, ela esta viajando e estou doida pra contar pra ela!!!!! Ai gente, é claro que torci pra muita gente querida ganhar, mas achei bem bacana minha vó, ela ficou tão feliz!!!! Fotografei o episódio inédito!!!!

Bom, voltando ao assunto culinária, minha casa já está cheia de ovos, bombons e chocolates. Já estou salivando porque por incrível que pareça não comi nada de chocolate até agora e amanhã é o dia de cair de boca no pretinho básico. Claro, temos que lembrar antes de mais nada em Jesus, que é o grande homenageado e pra quem devemos todas as nossas orações do dia. E a lambança do chocolate vem depois!! Temos o costume de não comer carne na sexta-feira santa e um dos pratos que já virou tradição aqui em casa nesta data é o FEIJÃO FRADINHO COM BACALHAU. Um prato ultra simples mas que fica muito saboroso e não é pesado. Não temos medidas certas mas não há erro algum

FEIJÃO FRADINHO COM BACALHAU

Ingredientes: 1k de feijão fradinho, azeite extra-virgem, 5 dentes de alho, 6 ovos pequeninos, 200g de cebola das mais pequeninas, 200g de azeitonas pretas portuguesas, 1k de gadus morhua (cod) dessalgado e em cubos, sal.

Faz Assim: Dessalgue o bacalhau no leite como de costume. Tire a pele, os espinhos que conseguir e corte em cubos grandes. Cozinhe os ovos e deixe-os descascados. Escolha e lave o feijão fradinho. Leve ao fogo na pressão a cozinhar como de costume. Quando estiver macio porém não desmanchando, deixe no fogo baixo sem a tampa. Adicione as azeitonas, as cebolinhas descascadas inteiras, e os ovos cozidos. Em uma frigideirinha a parte frite o alho picadinho em uma boa quantidade de azeite extra-virgem e jogue na panela do feijão. Tempere com sal e deixe cozinhando lentamente até as cebolas ficarem bem macias. Sirva com um arroz branquinho e uma boa salada de verdes. É dos Deuses!!

O CEREJINHA E A CEREJONA AQUI DESEJA A TODOS QUE POR AQUI PASSAM E PRINCIPALMENTE PARA OS QUE AQUI DEIXAM SEUS PITACOS UMA FELIZ PÁSCOA, QUE JESUS TRAGA MUITA PAZ, AMOR E ALEGRIA A SUAS FAMÍLIAS!! UM ENORME BEIJO E COMAM BASTANTE CHOCOLATE!!!