21/03/2010

APPLE FRITTERS

Mais uma postagem programada. Mas vim aqui dar alguns recados para minhas amigas. Estou mega feliz. Ja assinei contrato com o IBGE e para minha surpresa fiquei sabendo que consegui o cargo mais alto, serei ACM, Agente Censitário Municipal! Primeira vez que serei chef de alguem, hehehe!! Não pelo cargo, mas pelo fato de que o dimdim que vai entrar vai ser uma benção de Deus na minha vida, vai me ajudar muito. Obrigada Senhor!!
Ah, acabei meu camisão, ficou lindo, lindo, lindo!! Só que ainda falta eu colocar um botão que perdi! Assim que estiver passadinho, eu mostro para vocês!!

E agora o mais importante:
A Lu do Blog Chocolate em Pó, está fazendo um leilão bem bacana em prol da linda Gabi. Está leiloando um lindo sticker de flores colorido sensacional, além do que vai ajudar muito!! Quem quiser saber mais acesse o blog da Lu AQUI, vale a pena!!

Quando vi essas bolotinhas douradas no The Pioneer Woman não resisti. Corri pra cozinha e olha, não me arrependi. Delícia!

APPLE FRITTERS

Ingredientes

2 copos de farinha de trigo
½ xícara de açúcar
2 ¼ colheres de chá de fermento em pó
1 ¼ colher de chá de sal
2 colheres de chá de canela em pó
2 ovos inteiros grandes
¾ xícaras de leite
2 colheres de chá de extrato de baunilha
2 colheres de manteiga derretida
2 maças descascada e cortada
Glaçúcar para polvilhar

Faz Assim: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos com um garfo, em seguida, adicione o leite, a manteiga derretida e a baunilha.

Misture delicadamente os ingredientes secos e os líquidos juntos até misturar bem (não em excesso.) Junte as maçãs raladas. Adicionar maçãs suficiente para fazer uma massa muito robusta.

Aqueça óleo em uma panelinha e frite colheradas da massa em pequenas porções. Faça bolinhas pequenas. Deixe o fogo brando para que frite bem por dentro e não queime por fora. Polvilhe glaçucar por cima e sirva quente.

** Pode ser aquecido até o dia seguinte em um forno a 350 graus por 8 minutos



19 comentários:

Renata disse...

Que boa noticia!

Faço votos que tudo de certo pra você nessa nova etapa da vida profissional!

Um otimo domingo,
Abraço,
Re

Nereime disse...

Parabéns Carol pela conquista e que Deus te dê muita sabedoria pra seguir com esta carreira.
Amei a receitinha!!
bjs e sucesso

Dani Corrêa disse...

Tão simples e parece tão gostoso Carol! Essa receita está ao alcance das minhas tentativas, hahaha! Dá pra sentir o perfume daqui! Beijos querida, bom domingo!

ameixa seca disse...

Humm, devem ser deliciosos :)

inspirações da Jô disse...

Linda,
Estou super feliz por ti, que Deus te abençõe muito e que sejas muito, muito, muito mais feliz e que consigas realizar seus projetos de vida!!!!!!
E esses aplle friters são gostosinhos!!!!!!!!Manda uns pra mim!!!!!!Rsrsrs...
Beijinhos!!!!!!!!

Gina disse...

Parabéns, Carol!
Que você dê o melhor de si e tenha boas recompensas por isso.
Seja feliz nessa atividade!
Bjs.

Iliane disse...

oi amiga..parabens..adorei saber que deu certo!!muito bom mesmo!!!quanto a receita?muito boa mesmo!!!!maravilha..bjus

Ana Powell disse...

Excelentes noticias.
Os meus parabéns.
Uma doçura de receita x

Marly disse...

Aê, Carola, desejo que esse seja o primeiro de uma série de bons acontecimentos em sua vida!
E essas bolotinhas com certeza devem ser deliciosas, pois são a versão norte-americana dos nossos bolinhos de chuva de banana, você conhece?
Beijão, boa noite e boa semana.

Camila Marinho dos Santos disse...

Parabéns pelo novo trabalho.
Esses bolinhos parecem deliciosos.
Tenha uma ótima semana =)

Dani Oliveira disse...

Oi Carol!
Parabéns pelo contrato. TEnho certeza de que será uma fase muito boa na sua vida.
Adorei essa receita heim... me lembrou sonhos... hummm... adoro sonhos...
Beijos =)

Bárbara disse...

Parabéns pelo concurso, que notícia maravilhosa....
Espero que vc seja uma ótima chefe...
Bjs
:)

Bombom disse...

Aqui em Portugal costumamos dizer que
"em tempo de guerra não se limpam armas". Há momentos na vida em que o que é preciso é agarrar uma tábua de salvação. Agarra a tua, com as duas mãos. Em breve chegará o teu dia!
Com a tua Sabedoria e Calma, vai correr tudo bem. Estamos contigo!
Bjs. Bombom

Jhennifer Cavassola disse...

Olá! Como vai?

Hoje estou passando pra pedir apoio pra Maroca ficar.
Deixem a Maroca, não peço só como amiga, mas como fã do BBB.

Desde já agradeço BRASIL!!!

Me faça uma visitinha, saudades...

Blog cada vez melhor, parabéns!
Beijos

Fabiana disse...

Parabéns Carol!!!!
É isso, aí...mãe, dona de casa, mulher, e agora agente censitario municipal....vai com tudo !
bjs

Fla disse...

Parabéns menina! Sucesso.
E que delícia essa receita.
Bjs
Fla

Cucchiaio pieno disse...

Oi querida

Parabéns pelo cargo, voce merece! Te desejo muito sucesso, sabedoria e alegria!

Hummmm, que delicia esta apple fritters, amei!
Bjos
Léia

Emília disse...

A receita é muito boa; mas a notícia do emprego é melhor ainda!!! Parabéns Carol, tudo de bom no seu novo serviço!!
Beijinhos

Dani Corrêa disse...

Bem isso, Carol.
Ultimamente, os celulares estão desbancando looonge as câmeras de verdade. O celular do meu marido por exemplo, tem uma definição daquelas, pena que ele leva para o trabalho e eu tenho que ficar tirando fotos com o tijolão aqui.. Hahaha!
Bjs querida!