MAROLA CREMOSA

Estou tão curiosa pra saber quem vai ser a felizarda ou o felizardo que vai levar minha cesta recheada de chocolate. O Mais engraçado é que minha filha escolheu dois nomes e até pagou com o dinheirinho dela e todo dia ela passa em frente a cesta e fala. Ai, meu Deus, me ajuda!!! Só quero ver!!

Não sou muito fã de gelatina, eu sempre faço em casa porque meu meu filhote Pedro adora. Mas vendo um livrinho de receitas ontem vi uma que chamou minha atenção pela apresentação. Achei que além de bonita também ficaria gostosa. Fiz e hoje depois do almoço todos aprovaram!! Fácil, rápido e bem bacana pra servir de sobremesa em dias fresquinhos. O nome que dei foi porque olhando pra ela me lembrou um navio em alto mas pra lá e pra cá.....

MAROLA CREMOSA

Ingredientes: 2 caixas de gelatina sabor morango, 1/4 de xíc. de água fervente, 250 ml de leite, 1 colher de sopa de amido de milho, 1 lata de leite moça, 1 lata de creme de leite, morangos para enfeitar.

Faz Assim: Prepare uma das caixas de gelatina como manda a embalagem. Distribua nos potinhos e leve a geladeira. Para ficar durinha na diagonal como na foto, coloque o potinho inclinado na geladeira, calce com um pano em baixo para segurar o potinho inclinado. Faça o creme: Dissolva o outro pacotinho de gelatina na água fervente. Coloque numa panelinha o leite, o leite condensado e o amido de milho e leve ao fogo brando até engrossar. Tire do fogo, deixe esfriar e junte a gelatina dissolvida e o creme de leite. Mexa bem e encha a outra metade dos potinhos que já estão com a gelatina endurecida. Decore com morangos.

PS* Coloquei na água da primeira gelatina que fiz, umas folinhas de melissa pra aromatizar a gelatina, por isso as minhas estão enfeitadas com folinhas de melissa.

PS2* Se quiser que o creme de cima fique branquinho, substitua a 2° gelatina de morango por uma incolor e sem sabor.