Frango Empanado Ligth

Esta receitinha vai em especial para minha nova amiga Miss Slim. Slim, tai uma receita light que costumo fazer e adoro!!!

Frango Empanado Light – 5 porções

Ingredientes:

5 filés de frango médios

1 cebola ralada

1 colher (chá) de alecrim

2 dentes de alho amassados

1/2 pote de iogurte natural desnatado

3 colheres (sopa) de flocos de milho

1 colher (sobremesa) de semente de gergelim

Sal

Preparo: Em uma tigela, misture a cebola, o alho, o alecrim e o sal. Tempere os filés de frango com esse tempero e reserve. Em uma travessa, misture o flocos de milho com o gergelim. Passe os filés no iogurte e depois salpique a farinha misturada com o gergelim. Coloque os filés empanados em um refratário e leve ao forno médio, preaquecido, até dourar. Sirva a seguir. Super simplesde fazer e um ótimo acompanhento. Parece até que foi frito em frigideira mas sem um pingo de óleo. Delícia.!!